9月11日上午，商贸旅游系专业教师鄂柳、刘鑫、巴拉金、毕玉昕四位教师代表呼伦贝尔职业技术学院工会为海拉尔区总工会及呼伦贝尔餐饮协会举办的“中国梦·劳动美”2020年海拉尔区第四届“金牌服务员”大赛承担裁判工作。
内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区总工会为大力弘扬工匠精神，建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，推动疫情后海拉尔区餐饮行业的复工复产，提振行业信心，促进行业内服务技能交流与学习，举办“中国梦·劳动美”2020年海拉尔区第四届“金牌服务员”大赛，来自海拉尔区14家大型餐饮企业的50余名餐厅、客房服务精英参加了本次服务技能大比拼。此次比赛共有中餐宴会摆台、中式铺床两个比赛项目。赛场上，参赛选手以精湛的技艺、优美的动作完成了操作技能比赛，动作非常连贯，娴熟的技能赢得了现场观众阵阵掌声，充分展示了选手们操作技能的熟练性、规范性和美观性。
四位教师针对中餐宴会摆台、中式铺床的评分标准结合现今先进酒店前沿经验，优秀地完成裁判工作，体现出我院女职工理论素养与技能经验的高度结合，受到海拉尔区总工会及餐饮协会的高度认可，同时得到参赛选手的一致认可，皆表示裁判公平公正、公开透明。
